Новая лаборатория по кормлению байкальских рыб в Иркутске
В исследовательском учреждении откроется лаборатория, которая будет заниматься созданием и тестированием кормов для байкальских видов рыб.
Проект получил государственную поддержку в размере 51 млн рублей.
Учёные планируют формировать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты, ориентируясь на байкальские виды.
Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН будет поставлять синтезированные компоненты для испытаний, а проект поддержит стартап НПО Инсектопротеин.
Сейчас монтаж оборудования идёт полным ходом, и производство может начаться в ближайшее время.
Проект подчеркивает роль региона в развитии науки и агропромышленности.
Дальнейшие планы включают расширение ассортимента кормов и поддержку байкальских экосистем.